梅果肉とごはんも相性抜群

暑くなってくると食欲が落ちてくる…という方は少なくありません。そんな夏バテ気味の時には、梅果肉をごはんにプラスしてみませんか？

梅にはマグネシウム、カリウム、ナトリウム、鉄分、カルシウム、リンなど豊富なミネラルが含まれているので、疲労回復や食欲増進効果があります。

また、梅干しに含まれているクエン酸には、血流を改善させる作用や代謝を促進させる効果もあります。

梅は1年中食べることが可能ですが、特に疲労しやすい夏の時期には、梅果肉を混ぜたごはんで食欲を増進させ、疲労を感じない身体を目指してみませんか？

では、いくつかのレシピをご紹介しましょう。

梅果肉が混ざった、さっぱりしたご飯の作り方をご紹介しましょう。

必要な材料（3人分）は、お米2合、大葉5～10枚、梅干し3～5個、ゴマ好きなだけ、塩適量です。作り方は次のような手順となっています。

梅や大葉、ゴマの量は、好みで適当に調整することが可能です。梅肉パワーで、食欲が増すことでしょう。

梅の持つ効果や効能が再注目されると同時に、梅資格取得を目指している方が急増しています。

独学で梅について学び、資格取得を目指すことも可能ですが、諒設計アーキテクトラーニングの「梅マイスターW資格取得講座」は、資格取得を目指し、楽しく学べる評判の講座となっています。

梅に関する基礎知識や梅の健康・美容効果などについて学べることはもちろん、梅の実践レシピも学べる内容です。

たとえば梅干し・はちみつ梅干し・梅酒・梅ジャムなどの作り方、梅干し炊き込みご飯・梅干しの具だくさん炊き込みご飯などのレシピ、梅ジャムを使用したデザートレシピなど豊富な梅のレシピを身に付けることも可能です。

この機会に梅のプロフェッショナルを目指し、講座を受講してみてはいかがでしょうか？まずは諒設計アーキテクトラーニングへ、無料の資料請求からはじめてみましょう。